Нельзя меня подпускать к печке. Категорически. Не потому, что я хронически не умею готовить, напротив, могу, стоит только захотеть. Но другое дело, что я имею дурную привычку изобретать блюда из подручных материалов, а не из тех ингредиентов, которые нужны по рецептам. Например, вчера купила полкило мелконарезанной свинины. Зачем, почему, на что рассчитывала - сама не знаю. Просто стояла на полке с уцененной едой, такая красивая, довольно свежая... и я не удержалась. А сегодня решила что-нибудь из нее сотворить. Порылась в инете - ничего не привлекло. Решила так: помою мясо, поставлю сковороду на огонь, а там что-нибудь да выйдет. Вышло.
Я - (не)счастливый обладатель 3/4 сковороды свинины, тушеной со специями, морковью и грейпфрутом. Пахнет потрясающе. Но! Я не думала, что я НАСТОЛЬКО переборщила со специями и что грейпфрут дает НАСТОЛЬКО сильную горечь. Апельсин был бы уместнее, правда. А то приходится задумываться, нормально ли посыпать мясо сахаром перед употреблением...
Люди, не тушите мясо в грейпфруте.
А ещё я хочу поделиться своим восхищением британским ВВС-шным сериалом "Шерлок". Я давно его смотрела, а вот сегодня за обедом решила припомнить. Он прекрасен. "Есть! Четыре трупа! Один с запиской! Это просто праздник какой-то!" Или: "Я не психопат, я активный социопат. Потрудитесь запомнить!". И вот, понаслаждайтесь прекрасными миндалевидными глазами исполнителя роли главгероя, собственно Шерлока нашего Холмса.
Прекрасные миндалевидные глаза и не только они.
К этой сериальной ностальгии не могу не припомнить, как столкнулась в книжном магазине, ещё когда работала там продавцом, с замечательно наивными, не испорченными лишней эрудицией, барышнями, которые искали книгу, по которой снят этот самый "Шерлок". Догадались они, что такие книги существуют, по титрам догадались, молодцы такие, по ним не скажешь. Так вот, на их запрос моя коллега нагрузила их стопкой сочинений сэра Артура Конан Дойля. Барышни нешуточно испугались: как так, всего три серии и столько книг? Когда я подошла к ним, поинтересовалась, в чем заминка и прояснила, почему так много текста, что, собственно, там написано, и что, тащемта, в книгах они не найдут ни блога Ватсона, ни мобилок, ни вообще каких-либо современных деталей, ибо 19-й век, барышни окончательно стухли так ничего и не купили...
Да, ещё: порадуйтесь за меня, я наконец-то выспалась В четверг мне случилось лечь в 5 утра и проснуться в полвосьмого, в пятницу спала с четырех до девяти утра, но в субботу я умудрилась мало того, что вырубиться прямо с пяльцами в руках часа на полтора, так и потом относительно рано устроила себе уютнейшее гнездо из одеял и пледов, в коем провела аж целых 10 часов кряду. Это каааайф! Снились мой сосед по лестничной клетке старого жилища Игорь, йогурты и пирожные, какая-то приключенческая фигня и мерзкая толстая тётка, которой я сломала три пальца в наазание за ее склонность к сплетням Оо на самом деле, я добрая и не склонна к членовредительству, правда-правда, но почему мне никто не верит...